VAINILLA EN BRANCA (2 BRANQUES) RAPUNZEL

Vainilla en Branca (2 Branques) RAPUNZEL: L’Aroma Incomparable de la Natura

A Herbes del Portalet, us oferim ingredients que eleven les vostres creacions culinàries a un nou nivell. La Vainilla en Branca (2 Branques) RAPUNZEL és una autèntica joia aromàtica. Aquestes branques de vainilla Bourbon Bio es fermenten acuradament durant diversos mesos després de la collita, un procés tradicional que garanteix el seu aroma incomparable i una magnífica riquesa de sabors naturals que la fa única en el món.

Cada paquet conté dues branques de vainilla, perfectes per refinar nata muntada, amanides de fruites, pastissos i tota mena de postres. La seva qualitat biològica assegura que gaudeixes d’un producte pur i sense additius, cultivat de manera respectuosa. Aquesta vainilla no només aportarà un sabor exquisit, sinó que també inundarà la teva cuina amb la seva fragància càlida i dolça.

Per què triar la Vainilla en Branca RAPUNZEL?

• Aroma i Sabor Incomparables: Fruit d’una fermentació acurada que desenvolupa tota la seva riquesa aromàtica.
• Qualitat Bourbon BIO: Una de les varietats de vainilla més apreciades, cultivada ecològicament.
• Versatilitat a la Cuina: Ideal per a postres, cremes, begudes o qualsevol elaboració que vulgui un toc gurmet.
• Producte Natural i Pur: Sense additius, la pura essència de la vainilla.
• Presentació Pràctica: 2 branques envasades amb cura per preservar la seva frescor.

Ingredients i Informació Nutricional

Ingredients: Vainilla Bourbon* (*Ingredients d’agricultura ecològica)

Informació nutricional per 100g:

• Valor energètic: 1324 kJ / 317 kcal
• Greixos: 3,2 g
  • De les quals saturades: 0,9 g
• Hidrats de carboni: 56 g
  • Dels quals sucres: 55,4 g
• Fibra alimentària: 24,4 g
• Proteïnes: 3,9 g
• Sal: 0,065 g

Com Utilitzar-la

La Vainilla en Branca RAPUNZEL és un ingredient estrella per a la teva rebosteria:

• Per infusionar: Talla la branca longitudinalment, rasca les llavors i afegeix-les (juntament amb la branca) a llets, cremes o almívars calents.
• En postres: Ideal per aromatitzar nata muntada, crème brûlée, flams, gelats o amanides de fruites.
• En productes de forn: Incorpora-la a masses de pastissos, magdalenes o galetes per un aroma delicat.
• Sucre de vainilla casolà: Guarda la branca un cop utilitzada en un pot amb sucre per donar-li un aroma exquisit.

Presentació i Conservació

El paquet conté 2 branques de vainilla. Les branques de vainilla verda es cullen i s’envasen en un drap per a la fermentació. Posteriorment, les branques es sequen i s’envasen en tubs de vidre per preservar-ne l’aroma. Emmagatzemar en un lloc fresc i sec.

A Herbes del Portalet, cada elecció és una invitació a gaudir d’una alimentació més conscient i deliciosa. Amb la Vainilla en Branca RAPUNZEL, tens la puresa i l’aroma que mereixes per les teves creacions més especials.