Farina Arròs Integral S/G Biovitagral 375 g

Farina Arròs Integral S/G Biovitagral 375 g: La Base Ecològica i Sense Gluten per a les Teves Creacions Culinàries

A Herbes del Portalet, creiem en el poder dels ingredients purs i naturals per transformar la teva alimentació. Per això, et presentem la Farina Arròs Integral S/G Biovitagral 375 G, una farina de cultiu ecològic, imprescindible per a una cuina saludable i conscient. Obtinguda de l’arròs integral 100% orgànic, aquesta farina és la solució perfecta per a aquells que busquen una opció sense gluten, rica en fibra i d’excel·lent sabor per a les seves receptes.

Per Què la Farina d’Arròs Integral Biovitagral és un Indispensable al teu rebost?

La Farina d’Arròs Integral Biovitagral és molt més que una farina sense gluten; és un aliat nutricional i culinari amb grans avantatges:

• 100% Sense Gluten (S/G): Elaborada exclusivament amb arròs, és una opció segura i certificada per a celíacs, persones amb sensibilitat al gluten i per a dietes que busquen reduir el seu consum.
• Rica en Fibra: Al ser integral, conserva totes les capes del gra d’arròs, aportant una quantitat significativa de fibra que afavoreix el trànsit intestinal i la sensació de sacietat.
• Origen Ecològic Certificat: Procedeix d’arròs conreat sota els més estrictes estàndards de l’agricultura ecològica, garantint un producte pur, lliure de pesticides, herbicides i transgènics.
• Digestibilitat Superior: L’arròs és conegut per ser un cereal de fàcil digestió, i aquesta farina manté aquesta propietat, sent suau amb l’estómac.
• Sabor Suau i Versàtil: El seu gust neutre la fa ideal per a una àmplia gamma de receptes, tant dolces com salades, sense interferir amb els sabors principals dels teus plats.
• Aporta Energia Sostinguda: Els seus carbohidrats complexos proporcionen una energia duradora, ideal per mantenir la vitalitat al llarg del dia.

Ingredients i Valor Nutricional

La Farina Arròs Int. S/G Biovitagral 375 G està elaborada amb un sol ingredient pur: Sèmola d’arròs integral d’agricultura biològica.

Pot contenir traces de: tramussos i productes a base de tramussos, cacauets, fruits secs amb closca, gluten, sèsam i productes a base de sèsam, i soja i derivats. Malgrat la indicació “S/G”, la menció de “traces de gluten” és un avís legal estàndard per a productes elaborats en instal·lacions on es manipulen ingredients amb gluten.

Valor nutricional per 100 g:

• Valor energètic: 343 kcal
• Greixos / Lípids: 2,9 g
• Àcids grassos saturats: 0,62 g
• Glúcids / Hidrats de carboni: 65,8 g
• Sucres: 0,85 g
• Fibra alimentària: 5,3 g
• Proteïnes: 10,8 g
• Sal: 0.004 g

Versatilitat Culinària per a Totes les Receptes Sense Gluten

La Farina d’Arròs Integral Biovitagral és sorprenentment adaptable a la teva cuina:

• Rebosteria i Pastisseria: Ideal per fer pastissos, galetes, magdalenes, crêpes i pancakes sense gluten, aportant una textura fina i un sabor delicat.
• Panificació: Pot ser utilitzada sola o en combinació amb altres farines sense gluten per elaborar pans lleugers i digestius.
• Espessidor Natural: Perfecta per donar consistència a sopes, cremes, salses o guisats, sense alterar el seu gust.
• Arrebossats Cruixents: Utilitza-la per arrebossar verdures, tofu o peix, aconseguint una capa exterior cruixent i saludable.
• Fregits i Tempures: Aporta una lleugeresa especial a fregits i tempures.

Consells per a la Cocció amb Farina d’Arròs Integral

• Combinació: En receptes de forn (pans, pastissos), sovint funciona millor combinada amb altres farines sense gluten (com la de tapioca, blat de moro o cigró) per millorar l’estructura i l’elasticitat de la massa.
• Hidratació: Pot absorbir més líquid que les farines de blat, així que ajusta les proporcions de líquid de la recepta si cal.

A Herbes del Portalet, ens comprometem amb la teva salut i amb el planeta. Amb la Farina Arròs Integral S/G Biovitagral 375 g, tens a la teva disposició un ingredient ecològic, nutritiu i sense gluten que obrirà un món de possibilitats culinàries, contribuint al teu benestar diari de la manera més natural.