SALSA SOIA TAMARI BIOCOP 140 ML

Salsa de Soia Tamari BIOCOP 140 ml: El Sabor Pur, Sense Gluten

A Herbes del Portalet, us oferim ingredients que nodreixen i potencien el gust dels vostres plats. La Salsa de Soia Tamari BIOCOP 140 ml és un condiment excepcional, ideal per acompanyar carns i peixos, però també per a una gran varietat d’elaboracions. A diferència de la salsa shoyu, la Tamari es caracteritza per ser sense gluten, ja que es produeix sense blat, oferint un sabor intens i profund derivat de la fermentació pura de la soia.

Aquest aliment fermentat, de procedència ètica i certificada per l’agricultura ecològica (CCPAE), no només realça els sabors, sinó que també afavoreix l’absorció de nutrients i una bona digestió. Utilitzeu-la per cuinar amb verdures, sopes, guisats, per fer salses, i per amanir amanides, algues, cereals o verdures fregides. És un aliat culinari essencial per a una dieta saludable i conscient.

Per què triar la Salsa de Soia Tamari BIOCOP 140 ml?

• Sense Gluten: Ideal per a celíacs o per a qui vol evitar el gluten.
• Sabor Intens i Pur: Fermentació de soia pura, sense blat.
• Beneficis Digestius: Al ser un aliment fermentat, afavoreix la digestió i l’absorció de nutrients.
• Qualitat Ecològica i Ètica: Producte certificat (CCPAE) i amb suport a la producció local.
• Versatilitat Culinària: Perfecta per acompanyar carns, peixos, verdures, cereals i amanides.

Ingredients i Informació Nutricional

Ingredients: Aigua, Soia* (soja) ecològica, Sal marina, Aspergillus oryzae (koji). (*De agricultura biològica.)

Informació nutricional per 100g:

• Valor energètic: 227 kJ / 54,22 kcal
• Greixos: 0,1 g
  • De les quals saturades: 0,1 g
  • De les quals monoinsaturades: 0,1 g
  • De les quals poliinsaturades: 0,1 g
• Hidrats de carboni: 5,1 g
  • Dels quals sucres: 0,3 g
• Fibra alimentària: 0,5 g
• Proteïnes: 8,27 g
• Sal: 17 g

Com Utilitzar-la

La Salsa de Soia Tamari BIOCOP 140 ml és un condiment extremadament versàtil:

• Per cuinar: Ideal en saltejats de verdures, guisats i sopes, aportant profunditat de sabor.
• Amb proteïnes: Un toc deliciós per a carns, peixos, tofu o tempeh.
• Per amanir: Perfecta per amanides, algues i cereals.
• Salses i adobs: Base excel·lent per a crear les teves pròpies salses o utilitzar-la com a adob.

Presentació i Conservació

Envàs de 140 ml. Preservar de la llum solar directa i conservar en un lloc fresc i sec. Un cop obert, mantenir refrigerat.

A Herbes del Portalet, cada elecció és una invitació a gaudir d’una alimentació més conscient i deliciosa. Amb la Salsa de Soia Tamari BIOCOP 140 ml, porta un toc d’autenticitat i benestar a la teva taula.